鮮翠氣泡飲 700cc
材料
鮮翠煎茶湯 200cc、蔗糖 20cc、彩虹Q水晶糖漿 100g
作法
1. 先將彩虹Q水晶糖漿放入杯中最底層。
2. 依序將鮮翠煎茶、蔗糖、冰塊加入雪克杯內雪克。
3. 雪克完成後倒入氣泡機打入氣泡,再倒入杯中即完成。
總糖量: 44.8 公克
總熱量: 254.4 大卡
黑磚焙茶奶蓋冰沙 700cc
材料
焙茶歐蕾粉 60g、蔗糖 10cc、黑磚塊水晶 100g、水 50cc、堅果穀脆 25g、輕乳奶蓋 100g、冰塊 350g
輕乳奶蓋:牛奶30cc、鮮奶油300cc
作法
1. 將黑磚塊水晶放入杯中最底層。
2. 取冰沙機依序加入焙茶歐蕾粉、蔗糖、水打製成冰沙後倒入杯中。
3. 最後鋪上輕乳奶蓋與堅果榖脆點綴即完成。
總糖量: 75.7 公克
總熱量: 790.2 大卡
鮮翠雪耳抹茶凍飲 700cc
材料
鮮翠煎茶湯 200cc、抹茶凍 60g、冰糖銀耳醬 150g、蔗糖 20cc、黃豆粉少許
抹茶凍:宇治抹茶粉 12g、原味凍粉 20g、熱水 120cc、蔗糖 30cc
作法
1. 先將抹茶凍、冰糖銀耳醬放入杯中。
2. 依序將茶湯、蔗糖、冰塊加入雪克杯內雪克後倒入杯中。
3. 最後撒上黃豆粉即完成飲品。
總糖量: 59.11 公克
總熱量: 264.8 大卡