▲茶葉五屬圖
苦味 |
3 |
澀感 |
4 |
甘味 |
1 |
水體 |
2 |
鮮度 |
2 |
應用葵花寶典
茶葉使用說明:
【純飲】
- 建議製作方式:沖泡9分鐘
- 建議浸泡溫度:85℃熱水
- 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
- 製作流程:點這裡看說明
※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例
【調飲】
- 建議製作方式:沖泡10分鐘
- 建議浸泡溫度:95℃熱水
- 建議使用比例:1 : 30(茶葉g:水量cc)
- 製作流程:點這裡看說明
※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例
※想知道大中和獨家品茶方式-五屬圖是什麼嗎?點此查看>>台灣茶寶典
※想學習大中和飲料應用分類的獨門密技嗎?點此查看>>台灣茶寶典
※想看更多其他飲品食譜嗎? 點此查看>>飲品食譜