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橙香Carrot Ginger Smooth 500cc

材料

柳橙臻品果露50cc、紅蘿蔔泥80g、生薑2g、蔗糖20cc、起司奶蓋、冰塊300克

做法

  1. 取冰砂壺,將紅蘿蔔削皮切塊,柳橙臻品果露、蔗糖、冰塊攪打成冰沙
  2. 取玻璃杯緩緩倒入
  3. 淋上起司奶蓋or打發鮮奶油
  4. 加入嫩薑末、萬壽菊葉擺飾

 

柳橙奇異果綠茶 500cc

 

材料

1:70綠茶湯150cc,柳橙臻品果露30cc,奇異果1顆,蔗糖20cc

做法

  1. 奇異果削皮切片後,使用冰砂壺打成奇異果果泥、果丁
  2. 取玻璃杯加入奇異果泥,再加入蔗(果)糖20cc混合攪拌均,
  3. 將柳橙臻品果露30cc,綠茶湯300cc,攪拌後加入杯中
  4. 加入80~100g冰塊

 

柳橙桔醬

材料

柳橙臻品果露30g,客家桔醬30g 

做法

  1. 將柳橙臻品果露與客家桔醬混合攪拌均勻後,成為特色沙拉淋醬