草莓果荔冰 700cc
材料
草莓果粒醬80g、水50cc、荔枝風味椰果100g、Oreo餅乾碎片30g、鮮奶油150g、冰塊250g、草莓3-5顆
*鮮奶油:鮮奶油200g、二砂糖20g
作法
1. 荔枝風味耶果放置杯中最底層。
2. 依序將冰塊、草莓果醬、草莓、水倒入冰沙機中,打製成冰沙後倒入杯中。
3. 將OREO餅乾碎片放置冰沙上方後,鋪上鮮奶油即完成。
可可香蕉冰 700cc
材料
高濃度巧克力粉60g、蔗糖10cc、水50cc、香蕉奶蓋100g、冰塊350g、可可粉些許
*香蕉奶蓋:香蕉風味調味粉50g、鮮奶油300、牛奶30cc、蔗糖10cc
作法
1. 依序將高濃度巧克力粉、蔗糖、水、冰塊倒入冰沙機中,打製成冰沙後倒入杯中
2. 再將香蕉奶蓋倒入冰沙上
3. 最後灑滿可可粉後即完成飲品