莓好年代氣泡茶 700cc

材料

莓好年代茶湯(1:30) 200cc、蔗糖 40cc、冰塊 50g、氣泡水 200cc

作法

  1. 依序將莓好年代茶湯、蔗糖加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯中雪克後倒入杯中(冰塊不下)。
  3. 最後加入冰塊、氣泡水。

總糖量 41.44g
總熱量 173.6大卡

莓飛色舞雪頂奶茶 700cc

材料

莓好年代茶湯(1:40) 250cc、濃縮奶精 35cc、牛奶 70cc、蔗糖 35cc、草莓凍 120g

【雪頂】總統牌鮮奶油 200cc、大湖草莓醬 5cc

作法

  1. 製作120g草莓茶凍備用並放入杯底。
  2. 依序將莓好年代茶湯、濃縮奶精、牛奶、蔗糖、冰塊加入雪克杯中攪拌均勻,經雪克後倒入杯中。
  3. 倒入200cc鮮奶油至MOSA奶油槍罐,裝好氣瓶並搖晃。
  4. 在杯中飲料上覆蓋雪頂,淋上草莓醬即完成。

總糖量 66.6g
總熱量 690.5大卡

 

茶中香檳氣泡茶 700cc

材料

茶中香檳茶湯(1:30) 200cc、蔗糖 30cc、冰塊 50g、氣泡水 200cc

作法

  1. 依序將茶中香檳茶湯、蔗糖加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯,雪克完後倒入杯中(冰塊不下)。
  3. 最後加入冰塊、氣泡水

總糖量 31.08g
總熱量 130.2大卡

香檳酸甜水果茶 700cc

材料

茶中香檳茶湯 200cc 、紅葡萄柚調味糖漿 20cc、鳳梨果肉醬 10g、果糖 20cc、氣泡水 200cc

作法

  1. 將茶湯、紅葡萄柚調味糖漿、鳳梨果肉醬、果糖加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯,雪克完後倒入杯中。
  3. 最後倒入氣泡水

總糖量 44.24g
總熱量 181大卡


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