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【大清帝國的贈禮,正宗風味 - 格雷伯爵風味紅茶】

以斯里蘭卡「烏瓦」產區的紅茶為底,調和佛手柑香料,使香氣濃郁、風味層次豐富,尾段有輕微的薄荷涼感。

 


▼來杯下午茶:


玫瑰伯爵香檳(氣泡機版) 700cc

材料:

①格雷伯爵風味紅茶 (1:40) 250cc、冰塊
②玫瑰花釀糖漿20cc、蔗糖10cc

作法:

  1. 取雪克杯後加入①雪克,用以稀釋、降溫熱茶湯
  2. 雪克完後倒入氣泡機打入氣泡。
  3. 將氣泡茶倒入杯中,再加入②後攪拌均勻即完成。


總熱量:110.6卡 總糖量:423.9g


玫瑰伯爵香檳(氣泡水版) 700cc

材料:

①格雷伯爵風味紅茶(1:20)120cc、玫瑰花釀調味糖漿20cc、蔗糖10cc
②氣泡水 250cc

裝飾:玫瑰冰磚

作法:

  1. 依序將①加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯中,雪克後倒入杯中(冰塊不下)。
  3. 最後加入冰塊和②即完成。

※可用玫瑰冰磚裝飾


總熱量:110.6卡 總糖量:423.9g


伯爵夫人水果茶 700cc 

材料:

①格雷伯爵風味紅茶(1:40)250cc 、韓式蘋果粒30g、冷凍柳橙原汁20cc、冷凍檸檬原汁5cc、蔗糖25cc

作法:

  1. 將依序將①加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯中,雪克後倒入杯中即完成。


總熱量:205.8卡 總糖量:40.5g


玫瑰伯爵奶茶 700cc

材料:

①格雷伯爵風味紅茶(1:40)250cc、玫瑰風味調味粉20g、初味奶精粉35g、蔗糖30cc

作法:

  1. 依序將①加入雪克杯中攪拌均勻。
  2. 將冰塊加入雪克杯中,雪克後倒入杯中即完成。


總熱量:352.6卡 總糖量:41.9g


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