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飲品特推1【實驗室驚魂 】

配方:

[火龍果果凍 ]

原味凍粉50g 

熱水300cc 

火龍果果粒80g

蔗糖 25cc

[飲品]

火龍果果凍90g 

奇異果調味糖漿15cc 

水50cc 

冰塊150g

安特柑橘香蜜糖漿(藍柑橘)15cc 

蘇打水200cc

製作方式:

[火龍果果凍作法]

1.熱水、蔗糖、火龍果果粒加熱至滾後,倒入原味凍粉

2.攪拌至凍粉完全溶解後,倒入乾淨、乾燥的容器待冷卻完成即可使用

 

飲品作法]

1.杯底加入90g火龍果果凍

2.奇異果調味糖漿和水攪拌均勻後,倒入杯中,再加入冰塊

3.將蘇打水與藍柑橘糖漿攪拌均勻後,倒入杯中即完成

 

 

飲品特推2【女爵】

配方:

大中和白粉圓90g

蔓越莓纖果調味糖漿40cc

冷水100cc

薑母粉10g

純蜂蜜15cc

冷凍優質檸檬原汁10cc

溫水50cc

紅葡萄柚果粒30g

冰塊160g

 

 

作法:

1.杯底加入大中和白粉圓
2.將蔓越莓纖果調味糖漿、冷水攪拌均勻後,加入杯中
3.加入冰塊
4.將薑母粉、純蜂蜜、冷凍優質檸檬原汁、溫水攪拌均勻後,徐徐倒入杯中
5.最後加入紅葡萄柚果粒


飲品特推3【劫後餘生】

配方:

安特玫瑰蜜糖漿10cc 

黑森林果粒調味糖漿 15cc 

水60cc

冰塊150g 

蘇打水200cc 

寒天晶球30g 

桑葚果粒醬30g

 

作法:

1.杯底加入寒天晶球、桑葚果粒
2.將安特玫瑰蜜糖漿、黑森林果粒調味糖漿、水攪拌均勻後,加入杯中
3.加入冰塊後,稍微攪拌,再加入蘇打水
4.表面擠上鮮奶油,再用桑葚果粒、安特玫瑰蜜糖漿作為裝飾
 


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