飲品名稱: 開春洛神水果茶700cc/杯(冰)

一、材料:

(1) 纖果洛神茶湯250cc

(2) 蘋果醬20g

(3) 百香果加籽原汁20cc

(4) 檸檬原汁10cc

(5) 果糖40cc

二、飲品作法:

做法:依序將纖果洛神茶湯、蘋果醬、百香果加籽原汁、檸檬原汁、果糖加入雪克杯裡均勻攪拌後加進冰塊雪克後倒入杯中即可。

*纖果洛神茶泡法比例

1. 將4000-6000毫升開水倒入鍋中,大火煮沸。

2. 倒入1包纖果洛神茶,轉中小火並半蓋鍋蓋後,計時10分鐘。

3. 時間到後將鍋子從火爐移開並蓋緊鍋蓋,計時10分鐘開始悶茶。

4. 以濾網將茶葉瀘掉,茶湯倒入保溫桶中。