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【hOliN茶飲館第一百一十一彈】

桂妃銀耳羹  冰飲700cc

 

材料
桂馥蘭香風味青茶 150cc、荔枝調味糖漿 15g、蔗糖 10cc、水 50cc、冰糖銀耳(含汁) 80g
 

做法

  1. 1. 將冰糖銀耳80g、玫荔凍100g放入杯中備用。
  2. 2. 將茶湯、水、糖漿、蔗糖加入雪克杯中攪拌均勻。
  3. 3. 加入冰塊至滿杯後雪克倒入杯中即完成

 

*玫荔凍做法:玫瑰花釀調味糖漿 15g、荔枝調味糖漿 5g、原味凍粉 20g、水 120cc

總糖量 58.21 g
總熱量 242.55 大卡