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蜂蜜奶霜檸檬煉乳700cc

 

材料

蜂蜜奶霜100g、玫瑰花凍150g、台式檸檬煉乳冰沙50g、蔗糖30cc、冷水50cc、冰塊300g、檸檬皮些許

 

做法

1. 取150g玫瑰花凍放置杯底
2. 取300g冰塊、台式檸檬煉乳冰沙50g、蔗糖30cc、冷水50cc加入冰沙機裡攪打成冰沙,完成後倒入杯中
3. 最後加入些許檸檬皮和倒入蜂蜜奶霜即可

 

*蜂蜜奶霜作法:300cc鮮奶油、30g原味奶蓋粉、100cc鮮奶、30cc龍眼調和蜜