1. 建議作法比例: 依照1(g) : 2(cc) : 50(cc)的比例準備奶蓋粉、熱水與鮮奶油 2.使用小技巧: ★選用動物性鮮奶油口感較滑順。 ★先加入鮮奶油再加入溶解後的奶蓋粉可避免攪拌不均的狀況。 ★ 打好的奶蓋最佳賞味期為2天。
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